Joug

Le joug est une pièce de bois permettant d'atteler des animaux de trait en exploitant au mieux leur force de traction.



Catégories :

Outil agricole - Traction animale - Énergie renouvelable - Utilisation durable des ressources naturelles

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Définitions :

  • Pièce de bois qu'on pose sur l'échine des bœufs ou autres animaux de trait et avec laquelle ils sont attelés pour tirer un chariot ou une... (source : fr.wiktionary)
Deux bœufs portant un joug

Le joug est une pièce de bois permettant d'atteler des animaux de trait en exploitant au mieux leur force de traction.

Le joug s'emploie le plus souvent avec des bovins, quelquefois des chevaux, et se place sur la tête ou sur le garrot. Il est le plus fréquemment double afin d'atteler ensemble une paire de bœufs pour labourer ou tirer un chariot.

Énormément d'outils agricoles sont faits pour être attelés avec un joug. On rencontre toujours au Moyen-Orient des attelages asymétriques âne-chameau ou âne-vache par exemple lorsque un paysan est trop pauvre pour posséder deux animaux semblables


Sens figuré

Joug se dit aussi d'une relation de domination vécue entre personnes.

Dans l'Evangile, Jésus dit : "prends ton joug et suis moi". On interprète fréquemment aujourd'hui cette phrase comme un appel à une forme de soumission, tandis que, de son temps, dans une société agricole, n'importe qui comprenait que c'était une proposition de partage de nos taches et de nos fardeaux.


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